Στο Στέκι της Πλατείας θα βρείτε καθημερινά χοιρινό κοντοσούβλι (που μόνο κοντό δεν είναι!!!) σιγοψημμένο στη θράκα. Ο συνδυασμός κομματιών σπάλας και λαιμού με...
Στο Στέκι της Πλατείας θα βρείτε καθημερινά χοιρινό κοντοσούβλι (που μόνο κοντό δεν είναι!!!) σιγοψημμένο στη θράκα.
Ο συνδυασμός κομματιών σπάλας και λαιμού με κομμάτια από πολύχρωμες πιπεριές (κι ενίοτε και κρεμμύδια και ντομάτα) ανάμεσα δίνουν ένα αποτέλεσμα ζουμερό και γευστικό!
Συνοδεύεται από μουστάρδα!